Para 04 porções, você vai precisar de:
- 50ml de água fervente
- 03 colheres (sopa) de açúcar
- 25gr de café solúvel
Em uma batedeira, coloque o café solúvel e o açúcar.
Comece a bater e vá acrescentando a água aos poucos (cuidado! pode espirrar!).
Deixe a mistura bater por 10 minutos.
À Medida que vão sendo batidos, os ingredientes formam uma espuma espessa.
Você pode beber imediatamente, misturando colheradas desta espuma à água ou leite quentes.
Ou pode guardar na geladeira/freezer, por até 07 dias.
Prático, diferente e delicioso!
Experimente e bom apetite!
imagem: google
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